55 PLUS MAGAZINE | GIUGNO 2023 raccolta del sale, l’acqua e il fango salini venivano usati sin dai tempi più remoti per bagni e impacchi terapeutici: non mancano infatti i centri di talassoterapia per gli amanti del benessere. Pirano è cresciuta sul sale, che ne ha fatto la fortuna. Per onorare il cristallo marino ogni anno, ad agosto, viene organizzata la Festa dei Salinai per far rivivere l’epoca in cui le famiglie dei lavoratori ritornavano dalle saline dopo l’ultimo raccolto. L’evento principale si svolge in Piazza Tartini, nel centro storico di origine medievale. Nata come città portuale, Pirano conserva ancora i resti della cinta muraria che protegge le strette vie con le case una a ridosso dell’altra, distese dall’altura della chiesa alla piazza centrale. Senza dubbio si tratta di uno dei centri più pittoreschi e fotogenici della costa adriatica. Lubiana a misura d’uomo e di cultura Passando da una città all’altra, non si può trascurare Lubiana che è stata inserita tra SLOVENIA, IL POLMONE VERDE D'EUROPA i patrimoni culturali dell’UNESCO nel 2021 (il quinto sito sloveno) per la progettazione urbana a misura d’uomo attuata da Jože Plečnik. L’architetto locale, vissuto a cavallo tra ‘800 e ‘900, ha lasciato un forte segno nella capitale, tanto da renderla immediatamente riconoscibile. Tra le opere vi sono le strutture architettoniche sull’asse dell’acqua e della terraferma come le rive del fiume Ljubljanica, da Trnovski pristan a Zapornice. Qui si trovano il mercato principale e il Tromostovje, il triplice ponte, oltre alla Biblioteca nazionale e il teatro estivo di Križanke. Lubiana si inserisce inoltre tra le città della letteratura dell’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Educazione, la Scienza e la Cultura. È considerata un centro di creazione letteraria per la ragguardevole pubblicazione di libri ogni anno e per la vasta rete di biblioteche con oltre 500.000 persone associate. Già capitale mondiale del libro nel 2010, è stata la prima sede del World Book Summit, dove fu adottata la Risoluzione di Lubiana atta a sottolineare l’importanza dei libri come motore chiave dello sviluppo sostenibile e della diversità culturale. Un impegno che è diventato un manifesto. Lubiana
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